「鉄板工房」さんの超厚鉄板で広島風お好み焼き

今日、注文していた品が届きました!
じゃじゃーん!
9mmの超厚鉄板!!
330mm×450mmで厚さがなんと9mm

見てください、この厚さ!!
重さが10.5kgもあります!!

この超厚鉄板は「鉄板工房」さんの【SnowPeak焚火台L対応】鉄板 [ 330×450mm ]です。
家を建てたら超厚鉄板でバーベキューやお好み焼きを
焼くのが夢だったんです^^
まだ引っ越したばかりでバーベキュー炉も焚火台も
ないので、IHで使います。
ゆっくり材料を用意する時間がなかったので、肝心のキャベツが
ありませんでしたが、それ以外の材料は揃っていたので
広島風お好み焼きで鉄板の能力を試すことに!
さすが9mmの超厚鉄板、熱がじんわりと伝わり、
蓄熱が半端じゃない!
本当は12mmが欲しかったが、予算の都合上9mmにしました。
でも9mmでも予想以上の出来栄えです♪

表面はかりっと、中はとてつもなくジュ~シ~

まいう~! 美味すぎる~

とても自宅のIHで焼いたとは思えない~
会社から帰宅後に包みを開けて、それから材料を準備して。。
道楽に付き合いきれないと、家族は先に寝てしまったので、
そばダブルの巨大広島風お好み焼きを一人で完食!
今度は肉を焼こうかな~、焼き飯もいいな~
鉄板道楽はまだまだ続きます♪
落ち着いたら庭にバーベキュー炉を作って
いろいろ焼いてみたいですね。
IHでも意外と楽しめますけどね^^

「鉄板工房」さんの超厚鉄板で広島風お好み焼き」への3件のフィードバック

  1. deckyさん
    こんにちは!
    お久しぶりです。
    お引っ越しおめでとうございます。
    これから色々楽しみですね♪
    鉄板、良いですね〜
    HPも見てみました。
    わが家のSnowPeak焚火台はMなのですが、ユニセラ用の鉄板やグリルを注文したい衝動と闘っています・・多分負けます(笑)。

  2. ☆sanf-violaさん
    おはようございます!
    ご無沙汰しています。
    ありがとうございます。
    クラージュプラスの本、見ましたよ♪
    我が家もsanf-viola邸のようにお洒落に暮らしたいです♪
    SnowPeak焚火台お持ちなんですか!
    それはもう、買いですね^^
    もしゲットされたらレポートお願いします♪

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