「鉄板工房」さんの超厚鉄板で広島風お好み焼き

今日、注文していた品が届きました!
じゃじゃーん!
9mmの超厚鉄板!!
330mm×450mmで厚さがなんと9mm

見てください、この厚さ!!
重さが10.5kgもあります!!

この超厚鉄板は「鉄板工房」さんの【SnowPeak焚火台L対応】鉄板 [ 330×450mm ]です。
家を建てたら超厚鉄板でバーベキューやお好み焼きを
焼くのが夢だったんです^^
まだ引っ越したばかりでバーベキュー炉も焚火台も
ないので、IHで使います。
ゆっくり材料を用意する時間がなかったので、肝心のキャベツが
ありませんでしたが、それ以外の材料は揃っていたので
広島風お好み焼きで鉄板の能力を試すことに!
さすが9mmの超厚鉄板、熱がじんわりと伝わり、
蓄熱が半端じゃない!
本当は12mmが欲しかったが、予算の都合上9mmにしました。
でも9mmでも予想以上の出来栄えです♪

表面はかりっと、中はとてつもなくジュ~シ~

まいう~! 美味すぎる~

とても自宅のIHで焼いたとは思えない~
会社から帰宅後に包みを開けて、それから材料を準備して。。
道楽に付き合いきれないと、家族は先に寝てしまったので、
そばダブルの巨大広島風お好み焼きを一人で完食!
今度は肉を焼こうかな~、焼き飯もいいな~
鉄板道楽はまだまだ続きます♪
落ち着いたら庭にバーベキュー炉を作って
いろいろ焼いてみたいですね。
IHでも意外と楽しめますけどね^^

「鉄板工房」さんの超厚鉄板で広島風お好み焼き

今日、注文していた品が届きました!
じゃじゃーん!
9mmの超厚鉄板!!
330mm×450mmで厚さがなんと9mm

見てください、この厚さ!!
重さが10.5kgもあります!!

この超厚鉄板は「鉄板工房」さんの【SnowPeak焚火台L対応】鉄板 [ 330×450mm ]です。
超厚鉄板でバーベキューやお好み焼きを
焼くのが夢だったんです^^
今のところバーベキュー炉も焚火台も
ないので、IHで使います。
ゆっくり材料を用意する時間がなかったので、肝心のキャベツが
ありませんでしたが、それ以外の材料は揃っていたので
広島風お好み焼きで鉄板の能力を試すことに!
さすが9mmの超厚鉄板、熱がじんわりと伝わり、
蓄熱が半端じゃない!
本当は12mmが欲しかったが、予算の都合上9mmにしました。
でも9mmでも予想以上の出来栄えです♪

表面はかりっと、中はとてつもなくジュ~シ~

まいう~! 美味すぎる~

とても自宅のIHで焼いたとは思えない~
会社から帰宅後に包みを開けて、それから材料を準備して。。
道楽に付き合いきれないと、家族は先に寝てしまったので、
そばダブルの巨大広島風お好み焼きを一人で完食!
今度は肉を焼こうかな~、焼き飯もいいな~
deckyの鉄板道楽はまだまだ続きます♪
落ち着いたら庭にバーベキュー炉を作って
いろいろ焼いてみたいですね。
IHでも意外と楽しめますけどね^^

SWH生活スタート

2月末に引越し、ついに夢のスウェーデンハウス生活がスタートしました♪
片付けもやっと終わり、カーテンが付き、チェストやベッドなどの家具も装備して
なんとか普通に暮らせるようになりました。
以前のアパートには9年間住んでいたので、引越しは9年ぶりでしたが、
やっぱり引越しって大変ですね~
想像はついていたので、早目から準備して要らないものは処分し、引渡しから入居まで
運べるものは運んで着々と備えていたんだけど・・・
やっぱり大変でした。
そうしてついに夢のスウェーデンハウス生活はスタートしました。
誰しも同じだと思いますが、新生活はとにかくきれいに暮らすこと!
これを絶対条件に頑張っています^^
といっても自然に階段を掃いたり、ホコリ取りをしたりして、
気づいたらクイックルワイパーを持っています^^
さて、次回からは少しずつ我が家の紹介やスウェーデンハウスでの暮らしについて
レポートしていきたいと思います♪